cocktails y otros servicios de pie
MENU DE LUNCH "FRAGATA"
Menú:
Servicio de Cena ligera a base de :
- Tacita de Consomé o Gazpacho
- Croquetas o Buñuelos de Bacalao
- Caramelos de Queso, crujientes
- Champiñones rebozados
- Calamares a la Romana
- Paleta Ibérica
- Pastel de Cabracho
- Montadito de Huevo relleno
- Montadito de Foie gras con crujiente de Jamón de pato
- Espárragos con Jamón York
- Langostinos Flambeados o al Ajillo (elegir)
- Pastelillo de Salmón y Puerros
- Piruli de Codorniz
- Mini Pasteles franceses
Este servicio incluye:
- Planificacion y organizacion tecnica
- Personal y equipamiento para la elaboracion de las viandas
Nota: Para elegir servicios de Materiales y montaje del banquete, Camareros y Bebidas ir al menú superior
Precio por persona:
Precio 28,90 €